Mad

Er dyr chokolade værd at prisen? Vi smagte 5 mærker for at finde ud af

Er dyr chokolade værd at prisen? Vi smagte 5 mærker for at finde ud af

På The Penny Hoarder er vi ikke fremmede for det hårde arbejde med prissammenligning.

Vi løber rundt til forskellige købmandsforretninger for at sikre, at vi altid får de bedste priser. (Og når vi regner med det hjælper vores købmandsbudget, vil vi endda regelmæssigt besøge to eller flere butikker hver uge.)

Vi har gjort fodarbejdet for at finde ud af det mest værdifulde lagerklubmedlemskab, og legwork - ordspillet - at finde ud af de bedste billige leggings.

Det er ikke altid let, og det kan være tidskrævende, men det er altid det værd at finde det allerbedste.

Så da vi blev konfronteret med dette vigtigste spørgsmål, vidste vi, at vi var op til udfordringen, så hårdt som jobbet kunne være.

Er dyr chokolade faktisk værd?

For at besvare dette ambitiøse spørgsmål, Jeg tilbragte en hel morgen fodring chokolade til mine blindfoldede kolleger og spurgte dem, hvad de troede. Til videnskab.

(Ja, jeg elsker mit job.)

Vi valgte fem slags mælkchokolade på varierende niveauer af fancy og bekostning, som alle er tilgængelige i hele landet på købmandsforretninger.

Fuld offentliggørelse: Jeg er virkelig mere af en mørk chokolade person, mig selv.

Og selvfølgelig kan du nemt finde dyrere, mere avanceret chokolade under glas på din lokale gourmet chokoladefabrikant - eller tilbringe en pakke på en premium, enkeltoprindelse mørk chokoladebar.

Men vi ønskede at sammenligne de slik, du ville bestemme mellem, når du leder til hjørnebutikken for at stille din søde tand stille kl. 11 på en tirsdag. (Bare rolig, ingen dom her ... vi er lige med dig!)

Det er det, vi opdagede.

Hersheys mælkechokolade: 54 cent per ounce

Selv om det er ret billigt, måtte vi simpelthen inkludere denne tidløse klassiker. Det er så velkærdet og nostalgi-inspirerende det mange af vores smagsfolk kunne korrekt identificere det, blindefoldede og alle!

Mens vores mellemstore bar koster 54 cent per ounce, kan du finde disse ting endnu billigere.

På CVS rundt om hjørnet fra kontoret - som ikke er ligefrem det bedste købmandsforretning i byen - fandt vi en 7 ounce Hersheys bar, der brød ned til kun 46 cent per ounce.

Men selvom vores smagsprøver anerkendte Hershey's, stemte ingen det deres favorit efter at have fuldført prøvesmagningen.

Faktisk, når du smager det ved siden af ​​andre chokolader af høj kvalitet, kaldte smagere det "grundlæggende" og "for sødt." Nogle sagde teksturen var kridtet efter at have forsøgt de glatte og mere prægede barer, og man nævnte, at Hershey smeltede på hende fingre hurtigere end andre stænger.

TPHs seniorredaktør Heather van der Hoop opsummerede det godt: "Det smager bare som det, der kommer i din Halloween-taske hvert år."

Dom: Denne overkommelige klassiker er en go-to (især påske og Halloween), men det kan være værd at opgradere nu og da.

Cadbury Dairy Milk Chocolate: 71 cent per ounce

Det britiske svar på en amerikansk klassiker som Hersheys almindelige gamle Cadbury mælkekødchokolade er også ret billig.

Selvom den 3,5 ounce bar, jeg købte til 2,49 dollar ved CVS, kom ud til 71 cent per ounce så jeg senere samme størrelse på Publix for kun 1,89 dollar, hvilket ville have været det samme 54 cent per ounce som vores Hersheys bar.

Tasters reaktioner var omtrent på niveau med prisen - lignende, hvis lidt opgraderet.

Mange kommenterede, at Cadbury var "creamier" end den Hershey, de havde smagt før, hvis tekstur syntes "chalkier" i sammenligning. Men et par medarbejdere nævnte, at Cadbury havde en tendens til at sidde fast i deres tænder i stedet for at smelte i munden som andre.

En hel del var skeptiske: "Jeg er ikke sikker på, om jeg er fan," nævnte redaktionel praktikant Jacquelyn Pica.

Og direktør for fotografering Sharon Steinmann truede ikke slag og kaldte Cadbury "virkelig kedeligt." (I hendes forsvar voksede Steinmanns mand i Venezuela, så hun ved en eller to ting om stor chokolade.)

Jeg går videre og lægger mine kort på bordet, selvom: Cadbury var min favorit af bunken, selvom jeg ikke gjorde min prøvesmagning blindt. Jeg var dog alene i min hengivenhed.

Bedømmelse: En lidt anderledes oplevelse end Hersheys, men lignende på et kvalitetsniveau (og i pris).

Hvis du går til en cheapie, vil enten arbejde - det afhænger bare, hvis din smag kører mere i USA eller USA.

Dove Mælke Chokolade: 75 cent per ounce

Yup, du kan få en bar af samme Dove chokolade, du køber af posen (individuelt indpakket med folier hvis "løfter" er mere sygeligt søde end nogen mælkchokolade nogensinde kunne håbe på).

Og denne pricier bar var den første af chokolade, der viste et niveau af kompleksitet, ifølge medarbejdere.

Vores administrerende redaktør Alexis Grant kaldte det "lidt bitterere" end andre muligheder, men på en god måde. "Det er mindre fladt," sagde hun. "Jeg ville gætte det er dyrere."

Juniorforfatter Carson Kohler sagde, at dens smag var "mere tilstedeværende og kompleks" og mindre sød end Hersheys eller Cadbury.Hun nævnte også Dove's tekstur var rigere og lidt fastere end de andre barer, hun havde forsøgt. (Kohler var en af ​​de to smagere, der tællede Dove som hendes favorit.)

Medarbejderforfatter Dana Sitar afsluttede straks linjen "[felt] fancier" i form alene, før du selv smagede det. Baren bryder ind i Dove's velkendte små kupler, og det kan mangle at tilføje nogle intrige flade rektangler.

Under alle omstændigheder er det ikke så ærligt sødt som mange andre muligheder, uanset pris. Det er "ikke overvældende", sagde redaktør og marketing strateg Kathleen Garvin ... hvilket nok er nok, at kontoadministrator Hadley Seprish indrømmer at hun kunne "spise en hel taske."

Dom: Endnu overkommelig, dette er en god mulighed, hvis du vil have en smagfuld søde, der er lidt mindre ligetil og velkendt. To af vores ni smagere hedder Dove deres favorit.

Lindt Classic Recept Melk Chokolade: 84 Cents per Ounce

Denne chokolade markerede vores første venture ind i en mere "seriøs" verden, hvad med Lindt's schweiziske slægt og elegant indpakning.

Men måske på grund af at have startet smagningen med sødere muligheder - eller måske på grund af kærlighed til god, gammel, sød amerikansk chokolade, lavede Lindt blandede reaktioner fra vores publikum.

Garvin om opsummerede det: "Jeg har komplicerede følelser om denne."

Seprish afskedigede det som "intetsigende"; senior skribent Susan Shain sagde endda det "smager som ingenting" og udgjorde "spildt kalorier."

Igen kommenterede vores medarbejdere chokoladeens form, som er flad og ren, til trods for sin mere avancerede status: "Uncreative", sagde Shain. "Ingen bonuspoint for formen."

Men dem der kunne lide denne chokolade virkelig kunne lide det, og foretrak det til alle de andre muligheder med en bred margin. For dem var Lindt et frisk ånde - eller i det mindste ikke-helt-som-cloyingly-søde-luft.

"Denne er fantastisk," sagde van der Hoop. "Det smager som en højere kvalitet chokolade." Hun nævnte også, at det smeltede godt i munden.

Det var også Grants favorit, hun sagde, at den havde den rigtige mængde sødme.

Bedømmelse: Hvis du ville have en opgraderet oplevelse, og din søde tand er en touch tamer end andre ', er Lindt en overkommelig schweizisk chokolade løsning - og det var favorit for to TPH-medarbejdere.

Men hvis du bare skal tilfredsstille et simpelt ønske om slik, kan du sikkert komme væk med mindre udgifter.

Godiva Mælke Chokolade: 99 cent per ounce

Ved næsten en fuld dollar pr. Ounce var dette langt den mest pricy chokolade vi smagte.

Men som det viser sig, får du hvad du betaler for.

Denne bar var favorit blandt fem ud af vores ni deltagere - mere end halvdelen!

Men ifølge deres beskrivelser giver den overvældende præference for Godiva mening. Denne bar syntes at bringe al sødme og creaminess af ligefrem, billig mælkchokolade som Hershey til et forhøjet niveau med en større dybde af smag.

Alle elskede sin tekstur og beskrev den som cremet, smeltende og glat.

Det vandt endda over vores nyudnævnte bosiddende chokolade snob, Steinmann, der sagde, at Godiva "smager som europæisk chokolade: Nice og sødt, men med noget krop og smag til det."

Dom: Selvom pricy, er denne bar værd at hver øre - selvom det ikke var en enstemmig favorit, vandt det med et voldsomt jordskred. Hvis du virkelig vil op for ante, overvej shelling ud for at give det en chance.

Efter alt, hvad bedre grund til at hæve pennies end at bruge dem på fantastisk chokolade?

Din tur: Hvad er dit yndlingsmærke af mælkchokolade?

Jamie Cattanach er en personaleforfatter på The Penny Hoarder. Hendes skrivning er også blevet præsenteret på The Write Life, Word Riot, Nashville Review og andre steder. Find @JamieCattanach på Twitter for at bølge hej.


Post Din Kommentar