Hele30 er ikke til wimps. 5 bloggere til at følge, hvis du er ude for en udfordring

I 30 dage svor jeg af brød. Og pasta. Og endda ost.

Hvis du er bekendt med de strenge regler i hele 30-programmet, ved du, at listen over no-no'er ikke slutter der. At spise i henhold til Whole30-regler betyder ikke sukker, mælk, soja, korn, hvede eller bælgfrugter, samtidig med at man undgår en lang liste over kunstige og umuligt at udtale ingredienser, der er chokerende udbredt i forarbejdet mad.

I stedet erstatter du disse ting med ubearbejdet kød, fjerkræ, skaldyr, grøntsager, frugt og sunde fedtstoffer i 30 dage.

Hvis du antager at du kan gøre det til enden, vil din hud blive klarere, dine energiniveauer vil spike, dine bukser vil passe lidt løstere, og du får et nyt og sundere syn på dit forhold til mad.

Selvfølgelig, som du begynder at betale lidt mere opmærksomhed på ingredienserne i den mad du spiser, er det første, du vil indse, det at spise ude er næsten umuligt.

Den anden ting er vigtigheden af ​​at lave mad til dig selv. Så vil det sidste være, hvor hurtigt at spise bagt kyllingebryst med broccoli begynder at føle sig monotont og uinspireret.

I øjeblikket vil du ønske, at du havde nogle Whole30 måltid inspiration på hånden for at hjælpe dig med at tænke uden for kassen for at forberede lækre, kompatible måltider.

Nu hvor jeg er en Whole30 pro, og jeg ved præcis, hvad du er ved at gå igennem, har jeg samlet en liste over bloggere, YouTubers og Instagrammer, som vil hjælpe med at sikre, at du kan spise som en (sund) dronning.

Der er ingen grund til at gå i stykker, når du bliver frisk mens nogle af mine valg kan anbefale ekstra køkkenredskaber og specifikke ingredienser fra tid til anden, vil det meste af, hvad disse guruer deler, være inden for budgettet og kun kræve grundlæggende kitchen essentials.

1. Whole30 og Whole30 Opskrifter

Det er klart, at @ Whole30 og @ Whole30Recipes er de to Instagram-konti, der drives af skaberne af Whole30-programmet. Disse to konti er lidt anderledes.

Hvis du leder efter et sted, hvor motivation og hård kærlighed er i god forsyning, når du kæmper med dag 3 hovedpine eller dag 10 tvivl, følg @ Whole30. Hvis du er engageret og bare har brug for noget måltid planlægning inspiration, så du kan pakke dit sind rundt hvor du skal starte, @ Whole30recipes er den konto, du ønsker.

Af alle de madentusiaster vi foreslår, er disse de eneste steder, der vil være 100% Hele30 hver gang. Og bekymre dig ikke om at kede sig. Maden er altid smukt fotograferet, og @ Whole30Recipes bringer også rutinemæssigt gæstekort til at medbringe nye godkendte opskrifter. Det er en fantastisk måde at finde nye sunde foodies selv efter dine 30 dage er kommet og gået.

2. Nom Nom Paleo

Selvom Michelle Tam ikke gav mig de smukkeste billeder af paleo-måltider hele dagen lang, ville jeg nok stadig elske at se sine Instagram-historier for at se, hvad hun og hendes familie skulle spise hele dagen. Hun er bare fantastisk og sjov at se.

Jeg har fundet dette til at være den bedste måde at navigere på Tams univers: Start med hendes Instagram. Når du ser noget velsmagende udseende, dukker op i dit feed, skal du gå op til linket i hendes bio. Det vil tage dig til hendes side på linkinprofile.com, som serverer links direkte til opskrifter i den rækkefølge, de findes på hendes Instagram-side med de nyeste på toppen.

Sammen med at have den sødeste familie nogensinde, Tam er særlig fantastisk, fordi hun er villig til at gå igennem alt, hvad der gik galt med opskrifter, før hun endelig fik dem rigtigt.

Desværre bruger Tam nogle gange relativt dyre køkkenudstyr, men hun har masser af madindstillinger, der bare kræver en gryde eller pande.

3. Ingen krummer tilbage

Jeg fandt Teri Turner og No Crumbs Left efter en anden medarbejder her på The Penny Hoarder sang hendes Instagram-konto ros.

Nej, hun er ikke hele hele30 hele tiden, men hun gør et godt stykke arbejde med at nævne om opskrifterne er i overensstemmelse med billedteksterne under hendes billeder og videoer. En anden cool ting om Turner er, at hun synes at holde det nemt med gadgetsne.

Mens Tam fra Nom Nom Paleo elsker hende Instant Pot, at købe en af ​​dine egne kan koste dig mellem $ 80 og $ 150. Hvis du hellere vil forlade pengene på din opsparingskonto, er det godt at bemærke det Turner har tendens til at stole på ovnen og ovnen, som vi alle har.

Ja, min Whole30 er nu, men jeg har stadig store planer om at prøve Turner's kompatible svinekød, når jeg føler modig. Hun sværger det er let.

4. brødre grønne spiser

OKAY OKAY. Disse brødre er slet ikke på Whole30-vognen, men de er stadig værd at nævne og en følge for alle de hele 30'er derude. Ja, du skal måske gøre lidt ekstra arbejde for at undersøge de ingredienser, de bruger, men Hvad broderne mangler i Hele30-kompatible ingredienser, de gør op for ved at lære dig at bruge din intuition.

Sig at du skal lave mad en masse på Whole30 er en underdrivelse. Du vil lave mad næsten hver dag. Nogle dage vil du være i humør for at tackle det ambitiøse måltid med 17 uklare specialredienser. Andre dage, du vil bare gøre skyld med hvad der er i dit pantry.

Jo mere du ser disse brødre, jo mere sikker er du ved at erstatte ingredienser i luften uden opskrift eller Google-søgninger.

Det bedste ved disse brødre er, at de er budgetbevidste. De ønsker ikke at skræmme dig fra madlavning, så de har tendens til at holde deres måltider så billige og nemme at lave som muligt.

5. Emily spiser rigtig mad

Jeg har fulgt Emily Eats Real Food på Instagram i lige under et år nu. Hun har fire runder af hele30 under hendes bælte. Men det er ikke den eneste grund til at følge hende.

Siden hun har afsluttet sin seneste runde, har hun vedtaget en balancepraksis. Ifølge hendes blog, hendes familie spiser hovedsagelig hele 30 måltider i løbet af ugen, men en lejlighedsvis pizzaaft er også acceptabelt.

Ligesom de andre vil ikke alle ingredienser, hun bruger, være helt kompatible, men med fokus på ægte mad over forarbejdede fødevarer bliver hun temmelig tæt. Hun gør også et ret godt stykke arbejde med at gøre det klart, når en ingrediens ikke er Whole30-kompatibel, så du behøver ikke bekymre dig om at komme ved et uheld udløst af en iffy ingrediens.

Desiree Stennett (@desi_stennett) er en personaleforfatter på The Penny Hoarder.