Vi forsøgte 4 af de mest populære madbokse at se, om de virkelig er det værd

Du har set annoncerne på metroen og hørt dem på dine yndlings podcasts.

Fødevarekasser er så smarte, at de giver hjemmelavede hjemmelavede måltider uden at skulle tænke på måltidsplanlægning eller købmand.

Men er de virkelig værd at prisen? Kan du retfærdiggøre bekvemmeligheden af ​​levering af fødevarer og også begrunde prisen?

Vi besluttede at teste fire populære madkasser ved at have en af ​​The Penny Hoarder's mindst erfarne kokke lave en opskrift fra hver.

Derefter sammenlignede vi prisen for at få hver boks leveret til at få alle de enkelte ingrediensers ingredienser i købmanden.

Når det giver mening at spænde på en fødevareleveringsboks

Ligegyldigt hvordan vi skiver det, er det billigere at købe ingredienserne, du skal lave hver af disse opskrifter.

Men jeg må også erkende, at der starter en smule planlægning og strategisering med at starte disse retter fra bunden.

Hvis du ikke er kreativ i køkkenet, kan du kæmpe for at forsøge forskellige ingredienser og smag, som æskerne indeholder.

Hvis du forsøger en ambitiøs opskrift, kan du finde dig selv blindt at vandre i supermarkedet for at finde det, du har brug for.

Fødevarekasser er til de ivrige hjem kokke: de mennesker, der vil se madlavning, viser hele dagen, men vil aldrig drømme om at forsøge at replikere disse færdigheder.

Så børst dine bekymringer til side og bestil en boks, når en eller flere af disse situationer opstår:

• Du er vildt optaget på jobbet i kvartalet, men ked af takeout

• Du har en ny beau og vil ikke have, at de ved, at du sommetider spiser korn til middag

• Du ønsker at level-up dine madlavning færdigheder uden en stor tid investering

Læs videre for min oplevelse som The Penny Hoarder's helt egen hjemmechef. Jeg er glad for at rapportere, jeg modtog nul klager fra spisestuen.

En note om vores prissammenligning: Vi noterede ingredienserne for hver opskrift og undersøgte omkostningerne ved sammenlignelige ingredienser hos nationale detailhandlere, som Walmart.

For eksempel vores Blå Forklæde opskrift kom med en spiseskefuld honning. Da vi kontrollerede Walmarts pris fandt vi den mindste størrelse honning vi kunne få var en 8 ounce krukke til 1,98 - 24,8 cent per ounce, for at være præcis. Da en spisesked er en halv fluid ounce, brugte vi 12 cents værd af honning i denne opskrift.

Vores prissammenligning omfatter ikke omkostningerne til hæftematerialer eller madlavningshjælpemidler, hver kasse forventes at være tilgængelig hjemme, herunder varer som olivenolie, salt og peber og aluminiumsfolie.

Plated vs Blue Apron vs Hello Fresh vs Marley Spoon

Blå Forklæde

Vi prøvede: Spice-Rubbed Pork med sød rødløg og sorte bønner

Normalt omkostninger: Omkring $ 60 for tre måltider med to portioner hver uge

Hvad ingredienserne ville have kostet for dette måltid: $ 7,80 ($ 3,90 per portion)

Opført madlavningstid: 45-55 minutter

Tid det tog virkelig: 1 time, 13 minutter

Top Chef-vinder Brooke Williamson bidrog til denne opskrift på Blue Apron's Guest Chef Series og tilføjede et ekstra lag af intimidering, da jeg trak en lille svinekød ud af kassen.

Billederne og instruktionerne til searing, så stege svinekød var overraskende let at følge - selvom jeg nærmede sig krydderprocessen lidt tøvende. (Instruktionerne sagde at krydse svinekød, men min medarbejderpersonale var ikke tilfreds. De sørgede for at jeg gned de krydderier i.)

Den endelige skål var salte, søde og så imponerende, når skiver og belagte.

Bestil det når: Du vil have din kæreste til at svømme over din madlavning. Jeg følte mig som en pro for at sætte denne skål sammen.

Hvordan man laver aftalen endnu sødere: Når du tilmelder dig, får du $ 30 fra din første ordre.

Hej Frisk

Vi prøvede: Pan-Seared Kylling med Urter de Provence

Normalt omkostninger: Omkring $ 60 for den klassiske boks, som indeholder tre måltider med to portioner hver uge

Hvad ingredienserne ville have kostet for dette måltid: $ 6,62 ($ 3,31 per portion)

Opført madlavningstid: 30 minutter

Tid det tog virkelig: 40 minutter

Hej Fresh havde den nemmeste vejledning til at følge, langt.

Og selvom opskriften var en af ​​de enkleste, var denne kyllingskål solid. Et andet plus: en simpel opskrift betød oprydning var også let.

Vores Hej Friske Skål havde også en af ​​de laveste kalorieindstillinger af dagen, men var lige så tilfredsstillende som resten.

Bestil det når: Du vil prøve en madkasse, men har ikke taget madlavning 101.

Sådan gør du denne aftale endnu sødere: Tilmeld dig via email for at få en $ 15 rabat.

Belagt

Vi prøvede: Kylling Piccata med stegte Fingerling Kartofler og Grønne Bønner

Normalt omkostninger: Ca. 72 dollars for to måltider med tre portioner hver uge

Hvad ingredienserne ville have kostet for dette måltid: $ 11,56 ($ 3,85 pr. Portion)

Opført madlavningstid: 35-45 minutter

Tid det tog virkelig: 37 minutter

Plated's instruktioner var lette at følge, og de indeholdte ingredienser var let nok til at finde og bruge, at jeg selv kunne lave en lignende opskrift på egen hånd.

Jeg nød især opskriftskortets sidebar, der lærte mig hvorfor Jeg afgraverer gryden med hvidvin, som jeg gjorde.

Kig på mig, jeg laver mad!

Bestil det når: Du vil føle dig lyst, men nyder stadig velkendte smag. Det var ikke den mest spændende opskrift i bunken, men det leverede stadig på smag.

Hvordan man laver aftalen endnu sødere: Brug dette link for at få et gratis måltid på Plated.

Martha & Marley Spoon

Vi prøvede: Hvidløg Braised Kylling med Grønne & Creamy GritsNormalt omkostninger: $ 48 til to måltider med to portioner hver uge

Hvad ingredienserne ville have kostet for dette måltid: $ 6,55 ($ 3,28 per portion)

Opført madlavningstid: 40 minutter

Tid det tog virkelig: 1 time, 16 minutter

Lad mig bare indrømme, at jeg smadrede op denne opskrift, stor tid.

Instruktionerne sagde at trimme overskydende fedt og hud fra kyllingebrystene, som jeg betød at betyde: Skru hele huden af ​​med gusto. "Et par sætninger senere lærte jeg, at jeg skulle, tilsæt kyllingens hudside ned og kog indtil browned.,Äù

Lektie: Læs altid opskriftskortet to gange før du starter, i stedet for at skumme over de fed ord, mens du pakker ud af boksen.

Jeg havde stor tvivl, da jeg arbejdede på denne opskrift fra Martha Stewart's måltidleveringsfirma. Jeg elsker ikke kale, jeg elsker ikke grits, og fotografierne på opskriftskortet kiggede lidt mindre end appetitvækkende.

Men resultatet? Det var så godt, jeg lagde mig selv en skål til at tage hjem (og så gemte den fra mine kolleger). Jeg skulle nok have vidst, at en Martha-godkendt opskrift ville være lækker.

Bestil det når: Dine forældre kommer til at besøge, og du (stadig) skal overbevise dem, du er en voksen.

Lisa Rowan er forfatter og producent hos The Penny Hoarder. Redaktør intern Jennifer Smith gjorde legwork på Walmart og knust ingrediensnumrene.