Sådan Budget Når Du Stole på Cash Tips: Denne Bartender er Smart System

Når du stoler på tips til din indkomst, kan det være svært at spare penge.

Jeg har i mange år været bartender, som omkring 550.000 andre mennesker i USA, ifølge Bureau of Labor Statistics. Når du går hjem med kontanter hver dag, ser det ud til at brænde et hul lige gennem lommen.

Og fra en dag til den næste har du ingen idé om, hvor meget du skal lave. På mit værste skift skyldte jeg restauranten $ 45 (skal elske dem dine og dash folk). Men på mit bedste skift, lavede jeg mere end $ 1.000 (en politiker og hans advokathold ramte baren hårdt natten før han blev dømt).

Jeg har en ven, der helt stoler på at få den lejlighedsvise gruppe, der taler $ 700. Hans øvrige fire skift betaler næsten ikke for gas til arbejde. Med disse udsving i lønnen, det kan virke næsten umuligt at sæt et budget.

I årenes løb har jeg udviklet flere strategier for at få dig ud af den økonomiske rutsjebane og videre til et liv med større sikkerhed. Her er hvordan du styrer dit budget, når du stoler på cash tips.

Se på det større billede

Først skal du holde styr på din indkomst. Du skal vide, hvor du står.

Spor hver eneste dollar, du rent faktisk gør, efter at du har tippet ud af andre medarbejdere (men før du køber efter-arbejde skud). Skriv det ned i en journal eller regneark efter hvert skift, som du bør gøre alligevel i tilfælde af en revision.

Samlet op din indkomst i 10 uger, så find din gennemsnitlige ugentlige indkomst. Denne proces hjælper med at udjævne forskellene mellem individuelle skift.

Hvis du arbejder langsomt på jobbet, skal du gøre et andet 10 ugers gennemsnit og sammenligne det med de første 10 uger for at se, hvor meget din indkomst varierer. Nu kan du bestemme en fejlmargin for din budgettering.

Vælg det laveste af middelværdierne, og basér dit budget på dette tal, bare for at være sikkert.

Ved mit seneste arbejde varierer mit 10 ugers gennemsnit kun fra mit gennemsnit af de næste 30 uger med 3 $, hvilket er usædvanligt konsekvent. Det kan være et sjældent tilfælde, men jeg forventer, at du vil finde din indkomst til at være mere konsekvent, end du tror, ​​så længe du tager længere tid.

Hvis du skifter job, skal du holde øje med din ugentlige indkomst, inklusiv den tid, du er ude af arbejde. Du vil gerne vide, hvordan du gør i erhvervet generelt, ikke kun på ét job.

Gem kreativt

Mens du samler disse data, er det ikke for tidligt at begynde at spare og lave et råbudget. Mange i servicebranchen gør noget som dette:

Sæt straks 10-15% af hvad du laver hver skift

Dette er at hjælpe med skatter; afsat endnu mere, hvis du kan.

Da de fleste servere kun producerer $ 2,13 per time eller deromkring, med resten som tips, sidder de ofte ofte sammen med en stor skatteregning hvert år. Start med at planlægge og gemme det nu, så du ikke behøver at sælge din bil (eller bo i den) senere.

Indbetaler større pengesedler i banken

Forskellige mennesker vælger forskellige regninger. Jeg indbetaler alle $ 100, $ 50 og $ 20 regninger og brug dem til at betale husleje og købe dagligvarer og andre fornødenheder.

På den måde bruger du det meste af din indtjening til at opbygge din checkkonto og dække faste udgifter.

Betal alle daglige udgifter i kontanter

Du kan føle virkningen på din tegnebog mere, når du bruger penge, end når du bare skubber et kort. Jeg bruger $ 5 og $ 10 regninger for de fleste indkøb.

Når du betaler kontant, skal du aldrig bruge skift

Læg altid din forandring og kast den i en krukke derhjemme. Dette er DIY-versionen af ​​dem, der tjekker konti, der løber op og overfører forskellen til dine besparelser.

Ændring tilføjer hurtigt. I årevis, da jeg levede mere hånd-til-mund, var denne stash min regnfulde dag fond, og det reddede mig flere gange.

Nu bruger jeg det til at finansiere rejse. Min seneste jar nettede mig $ 600 at bruge til en tur til Costa Rica.

Og da du redder forandring, hold øje med værdifulde mønter.

Hvis du kan bedømme det, fjerner du alle dine singler

Mike Zaunbrecker, en server og bartender i Austin, Texas, lægger hver dollarseddel han får i en stor tom proteinpulverbeholder. Dette hjælper ham med at spare endnu hurtigere end min skiftkrukke.

Jeg kan godt lide at bruge forandringer til at opbygge min sjov / rejsefond og singler til at opbygge min opsparingskonto. Find ud af, hvilket system der passer bedst til dig.

Gem til noget bestemt ved hjælp af en vinflaske

Alana Ramirez, en tidligere værtinde og server i Austin, Texas, reddet til en tur til Hawaii ved at fylde hver $ 20 regning hun tjente til en tom vinflaske i flere måneder. Da tiden kom for at købe sin billet, smadrede hun den åbne.

En vinflaske hjælper med at holde dine hænder væk fra dine besparelser, siden du virkelig nødt til at forpligte sig til at bryde det for at få adgang til dine penge.

Men hvad med paychecks?

Ud af 12 eller deromkring restaurantgigs i mit liv, reduceres kun to betalte tips i form af en lønseddel hver anden uge.

Selv hvis du får en lønseddel, får du sandsynligvis ikke en check konsekvent nok til at basere et budget på. Trods alt er lønsedlen bare dine tips fra en uge eller to, hvilket kan være ganske variabelt.

Indtast Even. Appen koster $ 3 hver uge, men der er ingen andre afgifter. Det analyserer dine tidligere paychecks og kommer op med et gennemsnit for dig, som det reagerer hver måned for nøjagtighed.

Hvis du får en større lønseddel, tager appen de ekstra penge og holder den i en separat konto, og Hvis du får en mindre check, bruger den den konto til at dække forskellen.

Hvis du ikke har nok i dine "opsparinger", selv fronter du pengene og gør op for det med den næste større lønseddel. Det er ikke et lån, og du betaler ikke renter eller skal betale pengene tilbage på et bestemt tidspunkt.

Med Selv får du den samme mængde penge hver uge eller to, og du kan budgettere uden at skulle bekymre sig om store indtægtssvingninger.

Tag kontrol

Når du først har en god ide om, hvad du laver og har udviklet næsten automatiske opsparingsvaner, skal du strukturere din økonomi til det system, der passer bedst til du.

Lav et budget, der tager højde for, hvad du virkelig kan forvente at tjene og sætte dine penge på arbejde ved at opbygge opsparing og investeringer. På den måde skrider du ikke væk alle dine hårdt tjente penge på skud fra Jameson. (Bare en del af det.)

Jeff Morrison er en bar manager og freelance skribent fra Austin, Texas.