Økologiske fødevarer for mindre: 7 måder at tilpasse organik til dit dagligvarebudget 💲💲💲

I en perfekt verden ville jeg kun spise økologiske fødevarer.

Hvorfor? Økologiske landbrugsmetoder har en lavere indvirkning på miljøet, og jeg tror, at økologisk mad bare smager bedre end konventionel. Desuden sikrer USA's landbrugsministeriets stive retningslinjer for økologisk landbrug økologiske fødevarer ikke blevet behandlet med syntetiske pesticider, gødninger eller "spildevandsslam" - hvoraf ingen vil have i min mad.

Men det er ikke en perfekt verden.

Økologisk mad er dyrere end konventionelle. Hvis du kun køber organiske stoffer, især for en familie, kan din købmandsregning ligne en bilbetaling.

Det betyder ikke, at du ikke kan nyde økologisk mad; du skal bare kloge over, hvordan du tilføjer det til din indkøbsliste. Her er mine yndlingsstrategier for at købe økologiske fødevarer, mens de holder fast i mit budget.

1. Vælg og vælg dine økologiske fødevarer

I mit hus kompromitterer vi. Visse konventionelt dyrkede fødevarer, såsom bananer og avocadoer, får et pas. Andre, såsom sojaprodukter, korn og æbler, skal typisk være økologiske.

Ikke sikker på, hvilke organiske stoffer der skal vælges? Et par ressourcer kan hjælpe dig med at bestemme:

Miljøarbejdsgruppens Shopper's Guide to Pesticide in Produce
Web MD's Økologiske fødevarer: Toppicks
God rengøring'S The New Dirty Dozen: 12 fødevarer at spise økologisk

Det er vigtigt at bemærke, at begrebet "naturligt" ikke er det samme som organisk. Det er ikke reguleret, og kan bredt fortolkes af marketingfolk, ifølge ABC News. Lad dig ikke narre: en "naturlig" på etiketten gør ikke nødvendigvis noget godt køb.

2. Kend hvor der skal scavenge for tilbud

Økologiske produktkuponer er ikke så udbredte som konventionelle, men de er der ude. Her er hvor du kan finde dem:

På producentens hjemmesider

Mange af os har foretrukne økologiske fødevarevirksomheder som Organic Valley, Amy's Kitchen, Eden Foods, Newman's Own Organics, Bob's Red Mill og Simply Organic. Find tilbud og kuponer ved at tjekke deres hjemmesider og sociale mediesider, og tilmelde dig gratis gratis nyhedsbreve.

På din købmand

Få kuponer, når du er i butikken? Du kan måske ikke tro det, men købmandsforretninger er gode steder at finde kuponer.

Jeg finder butiksspecifikke kuponer i flyers på forsiden af butikken, som Whole Foods Whole Deal. Jeg ser også efter producentens kuponer i butikskanaler, på produktpakker og tapet til displays. Det er for det meste et spørgsmål om at være opmærksom - tilbudene er der, hvis du ser.

Kombiner disse tilbud med producentens kuponer for de største besparelser. Ved at kombinere et in-store salg med en producentens kupon, scorede jeg for nylig en $ 8,99 flaske Avalon Organics Shampoo til $ 1. Dette var en uanmeldt forfremmelse, en jeg fandt fordi jeg var opmærksom i butikken.

Kupon Websites

Prøv standard kupon websteder som ShopAtHome.com eller RetailMeNot, men du vil sandsynligvis have større held på sundhedsrelaterede websteder, som Organicdeals.com eller Mambo Sprouts.

Sundhedsfokuserede magasiner

Du kan muligvis finde producentens kuponer i disse magasiner fra tid til anden, men de er ikke mine bedste kilder. Nogle publikationer, hvor du muligvis kan finde et begrænset antal kuponer, omfatter Taste for Life og Natural Health.

3. Få betalt at spise godt

Indeholder din sygesikringsudbyder forebyggende sundhedsprogrammer? Group Health Cooperative, et lokalt forsikringsselskab, refunderer medlemmer for køb af produkter gennem fællesskabsstøttede landbrugsprogrammer, der forbinder offentligheden med småbønder. Kontakt din forsikringsudbyder eller din virksomheds HR afdeling for at se om denne mulighed kan fungere.

En advarsel er, at CSA-mad kommer i løs vægt - et medlemskab er ideelt for familier eller dem, der er villige til at dele omkostningerne med andre, men mindre for dem der bor alene. Du får også ikke altid at vælge din bounty; du får hvad der er i sæsonen og klar den uge.

Alligevel er det værd at undersøge kvaliteten og besparelserne fra din forsikringsudbyder. For en liste over CSA'er i dit område, prøv localharvest.org.

4. vokse din egen mad

Fødevarer får ikke noget billigere - eller bedre end hjemmehørende.

Du kan endda vokse producere indendørs om vinteren. Her er en god artikel fra Organic Consumers Association for at hjælpe dig med at komme i gang. Selvom du ikke har en grøn tommel, kan de betydelige besparelser få dig til at prøve.

For eksempel kan en pose med 25 organiske kirsebær tomatfrø koste $ 2,99. Hver frø repræsenterer en plante, så du vil have 25 planter på 12 cent hver. Hvis hver plante giver kun 30 tomater (et konservativt skøn) du vil have omkring 750 tomater - alt for en $ 2,99 investering!

Vil du ikke sprede frø? En plante vil kun sætte dig tilbage med omkring $ 6. Hvis du købte økologiske kirsebærtomater på din købmand, ville du sandsynligvis betale omkring 4,99 dollar pr. Pint.

5. Køb rundt og sammenlign priser

Vær opmærksom på, hvor du handler, fordi priserne på økologisk mad kan variere ganske lidt. Dette er nogle af mine yndlingsbutikker.

SuperTarget

SuperTarget bærer et imponerende udvalg af organiske produkter, herunder producere, snacks og frosne fødevarer ved bemærkelsesværdige besparelser. Jeg sparer typisk mindst 30% ved at shoppe her og bruge et par målbesparelser hacks.

Lad os sammenligne priserne for en Amy's Kitchen Pasta og Veggies frosset måltid.

Regelpris ved andre butikker i vores område (gennemsnit): $ 5.50

Regelmæssig pris hos SuperTarget (mit område): $ 3.49

Ved hjælp af mit REDcard for yderligere 5% rabat, er summen: $ 3,31

Hvis jeg tilføjer en producentens kupon, kan jeg få prisen endnu lavere!

Costco

Lagerklubben har introduceret mere organisk, selvom medlemsafgiften, bulkstørrelser og mindre udvalg er potentielle forbehold.

Bestem om prisen på medlemskab er det værd for dig og din familie. For os er det på grund af de penge, vi sparer på både økologiske og konventionelle fødevarer. Plus, Executive medlemmer kvalificere sig til en årlig 2% tilbagesendelse belønning baseret på deres køb - op til $ 750 per år per husstand eller virksomhed. Penny Hoarder har skrevet før om hvordan man får mest ud af et lager klubmedlemskab.

Trader Joe's

Jeg er konsekvent overrasket af Trader Joes priser, især på deres organiske tilbud. Lad ikke den generiske del kaste dig ud; Hvis produktet er certificeret økologisk, får du den rigtige aftale. Hvorfor betale mere end du skal?

Hele fødevarer

Whole Foods Market behøver ikke at spise hele din lønseddel, som nogle siger, især når du kommer væbnet med kuponer fra Whole Deal og vælger deres butiksmærke.

Tjek deres imponerende tabledere i flyer hver uge. For eksempel annoncerede de for nylig $ 1,50 pr. Pint blåbær.

6. arbejde for perks

En af fordelene ved at arbejde for en fødevareforhandler er medarbejderrabatterne. Dette er en måde at tjene en lønseddel på, mens du udnytter rabat på dagligvarer og andre produkter, du bruger regelmæssigt.

Medarbejderrabatter er ofte tilføjelse til andre fordele, som nogle butikker kan tilbyde - og disse kan være lige så værdifulde som løn. For eksempel tilbyder Whole Foods, Target and Trader Joe alle deres medarbejdere ekstramateriale som f.eks. Betalt time-off og pensionsplaner.

Her er de rabatter, du kan nyde som en butiksmedarbejder (kan variere ved butik):

Hele fødevarer: Mindst 20% rabat for medarbejdere, der arbejder mindst 20 timer om ugen, og som har bestået prøve.
Trader Joe's: 10% rabat på alle Trader Joe's produkter.
SuperTarget: 10% rabat på alle produkter.

7. Køb lokalt

Jeg har haft blandet succes med priser på landmænd markeder og står. Tjek localharvest.org for lister over gårde, landmænd markeder, mad co-ops og frugt står i dit område. Sørg for at sammenligne priserne med dine andre muligheder, men overvej også fordelene ved at spise frugt og grøntsager, der sandsynligvis blev valgt inden for de foregående 24 timer.

Forhåbentlig har denne artikel vist, at organiske materialer kan være overkommelige. Ved at bruge disse strategier kan du nyde den bedste natur, der har at tilbyde - samtidig med at du opretholder dit budget. Her er at spise godt.

Din tur: Kan du vælge økologiske fødevarer? Hvad er dine bedste besparelsesstrategier?

Paula Fitzsimmons er freelance skribent, lidenskabelig for dyr og bæredygtig levevis.