Lavt fedt kost kost bedre end lavt karbid diæt? Ny undersøgelse har svaret

Der er ikke noget sjovt om slankekure for vægttab, og en af ​​de værste dele bestemmer, hvilken mad der tilbøjes til at skære på.

Folk vender ofte til lav-carb diæter, men det kræver at give op velsmagende brød og pasta.

Fedtholdige kostvaner er et andet populært valg, men det betyder at afstå din stash af lækker ost (ja, der findes fedtfattig ost, men plejer at smelte som spackle).

Hvis du er på hegnet om, hvilken kostvalg der fører til det mest effektive vægttab, kan ny forskning fra Stanford University School of Medicine gøre beslutningen nemmere.

En undersøgelse af 609 mænd og kvinder mellem 18 og 50 år viste, at dieters kan tabe stort set samme vægt, der spiser en sund, lav carb eller fedtholdig kost.

Forskere erkender, at der var en lang række resultater blandt studieens deltagere. Det gennemsnitlige vægttab var i gennemsnit 13 pund i slutningen af ​​et år, men nogle deltagere tabte 60 eller flere pund, mens andre fik 15 til 20.

Men Dr. Christopher Gardner, hovedforfatteren af ​​undersøgelsen, siger, at den grundlæggende vægttabstrategi er den samme for fedtholdige og lave carb-dieter. For de bedste resultater skal man spise masser af grøntsager og skære på sukker og raffineret mel.

"På begge sider hørte vi fra folk, der havde tabt den største vægt, vi havde hjulpet dem med at ændre deres forhold til mad, og nu var de mere omhyggelige over, hvordan de spiste", sagde Gardner i en pressemeddelelse.

Low-Fat og Low Carb Diets behøver ikke at være en træk

Da dine vægttab resultater sandsynligvis vil være det samme, uanset hvilken af ​​de to diæt planer du vælger, skal du vælge den der krymper din talje, ikke din lommebog.

Disse pengebesparende tips vil komme i gang.

• Pakning af grøntsager i din kost behøver ikke at være en opgave. Faktisk er YouTube fyldt med videoer om, hvordan man laver vegetarisk og vegansk mad, der får dig til at glemme cheeseburgere og bacon eksisterer (godt næsten).
• Sukker-sødet sodavand er ofte blandt de første ting at gå, når folk starter en low-carb diæt. Heldigvis er der masser af lækre alternativer til almindelig og kostfri sodavand, du kan gøre rigtigt hjemme.
• Vi har alle brug for komfort mad fra tid til anden. Disse fire budgetvenlige low-carb alternativer til afligheder som pizza og nachos er en perfekt go-to, når cravings sparker ind.
• Hvis du søger på internettet for madideer, skal du kigge på andre typer diætprogrammer. Nogle Paleo, Hele 30 og DASH Diæt opskrifter er naturligt fedtfattige eller lav-carb og brug ingredienser, du sandsynligvis allerede har på hånden.

Uanset hvilken kostplan du vælger, skal du kontakte din læge for at sikre, at det passer til dine langsigtede sundhedsmål.

Lisa McGreevy er en personaleforfatter på The Penny Hoarder. Hun elsker at fortælle læsere om overkommelige måder at forblive sunde på, så se hende op på Twitter (@lisah), hvis du har et tip til at dele.