Andet

Gen X Award Winning Steak Chili Opskrift

Gen X Award Winning Steak Chili Opskrift

Tid til at spise chili!

Invitere folk til middag kan være en skræmmende opgave. Jeg har aldrig været meget af en kok, men ønskede at imponere nogle af mine nære venner med noget godt og frisk. Heldigvis kom jeg på tværs af den prisvindende lager chili opskrift til at fodre en skare under $ 25 på gen X Finances blog. Perfekt!

Jeremys opskrift var præcis hvad lægen bestilte. For det første er det en opskrift, der har bøf i det, så jeg vidste, at jeg ikke kunne gå galt. For det andet havde han trin for trin instruktioner, og hvis det ikke var nok, havde han billedlige instruktioner til at starte. Opskriften var idiot proof-så det betyder, at jeg havde en kamp chance. Det første jeg ønskede at se, om det virkelig var under $ 25. I artiklen opregnede Jeremy prisen på hver ingrediens og omkostninger. Her er hvad mine omkostninger kom til at være. (Min pris er inden for parentes)

Omkostninger til Steak Chili Recipe Ingredients

Alle chili ingredienser

  • 2 x 28 oz. Dåser af knuste tomater - 2 x $ 1.59 = $ 3.18 (2 x $ 1,50)
  • 28 oz. Can of Brooks Chili Beans - $ 1,89 (2 15 oz kan @ 1,09)
  • Grønne Bell Pepper - $ 0.69 ($0.66)
  • Poblano Pepper - 0,26 lb @ $ 2,49 / lb = $ 0,65 (0,19 Ib @ 3,49 = 0,66)
  • Hvidløg - 0,10 lb @ $ 2,99 / lb = $ 0.30 (.15 @ 2.69 = .40)
  • Sød Løg - 1,21 lb @ $ 0.88 / lb = $ 1.06 (1,39 Ib @ 1,99 = 2,77)
  • 1 pund Rulle af Bob Evans Zesty Hot Pølse = $ 2.50 ($3.19)
  • Round Steak - 2,96 lb @ $ 3.48 / lb = $ 10.30 ($10.52)
  • Worcestershire Sauce
  • Tabasco Sauce
  • Flydende Røg ($1.49)
  • Chili pulver
  • Ground Cayenne Pepper
  • Ground Coriander
  • Salt og peber
  • Spidskommen

Som Jeremy havde jeg allerede alle krydderierne, så det var ikke en del af prisen. Hvis du ikke gør det, vil det tilføje lidt til summen. Også, jeg havde ikke den flydende røg, så det tilføjede en smule. Samlet set, min pris var $ 25.24; bare et hår over $ 25 bench mark. Stadig ikke en dårlig sum for at fodre en lille menneskemængde. Jeg forsøgte at fodre 7 personer. Selv efter en runde sekunder havde vi masser af rester til de kommende dage. Tro mig, det er en god ting!

Forberedelse

Tilberedning af Chili

Alt i alt var opskriften let at følge, og det kom godt ud. Som tidligere nævnt er jeg ikke meget af en kok, men det var relativt nemt for mig. Se ovenfor: Jeg laver mad, mens jeg er på min Blackberry. Nu tager det dygtighed.

Et råd: Når du blander ingredienserne natten før, overvej brug af handsker. Den flydende røg giver et varigt indtryk på dine hænder. Efter utallige vasker med min kones frugtbare håndsæbe, lugtede duften stadig. Bare lidt FYI.

For flere trinvise anvisninger skal du besøge Gen X Finance s websted. Ud over den store bøf chili opskrift har han masser af god personlig økonomi og investeringsinformation.

Opdatering

Jeg nød chili så meget, at jeg lavede det igen til juleaften, så svigerforældre kunne give det en chance. Jeg tweaked ingredienserne en smule og kun brugt 1 lb af rund bøf og 3 lbs hamburger. Jeg har også tilføjet en lille dåse tomatsauce til at gøre det lidt mere suppe. Resultat: Fabelagtig! Endnu bedre end mit første forsøg. Skønheden i opskriften er, at du kan tilpasse den til dine standarder. Gå ud og af ingredienserne i dag! Det kolde vejr kommer. Lyder ikke chili godt?

Ønsker du nogle mere sparsomme madlavningsideer? Tjek:

  • Million Dollar Journey: Frugal Protein Pakket Chili Opskrift

Post Din Kommentar