Mad

Jeg havde kun $ 30 at købe dagligvarer i 2 uger. Her er hvad jeg spiste

Jeg havde kun $ 30 at købe dagligvarer i 2 uger. Her er hvad jeg spiste

Bortset fra leje har jeg kun en konstant storbilletudgift i mit liv: mad.

Jeg bruger mere på at spise ude end jeg gør på noget andet. Og det bliver et problem, når jeg løber tør for penge, men ikke dage i måneden.

Mit laveste punkt kom, da jeg kun havde $ 50 til mit navn, og payday var et par uger væk. Jeg lagde $ 20 til side som en pude og brugte de andre $ 30 til at købe dagligvarer, idet de vidste, at de skulle holde mig i to uger.

Overraskende var det ikke en helt ubehagelig oplevelse. Selv i dag falder jeg tilbage på denne rutine, når jeg skal bremse mit ønske om at spise på enhver restaurant, der er kendt for menneskeheden.

Sådan strækker jeg $ 30 værd af dagligvarer i to ugers værd af måltider.

Hvad jeg køber med en $ 30 dagligvarebudget

  • To 12 ounce kasser af Kellogg's Corn Flakes: $ 5,36 (Du kunne købe den off-brand version, som kan være billigere. Jeg foretrækker dog smagen af ​​dette mærke.)
  • 1 liter fuldmælk: $ 3,18
  • En 32 ounce kasse med pasta: $ 2 (Jeg anbefaler Angel Hair pasta, fordi du kan få mindst otte måltider, hvis ikke mere, fra det.)
  • To 26 ounce flasker pasta sauce: $ 3,18 (Kontroller per ounce omkostninger for at sikre, at du får den bedste deal.)
  • Skiveskåret brød: $ 1,44 (Efter min mening har hvidt brød tendens til at være den billigste.)
  • En 12-pak skiver ost: $ 2.22
  • Tre gule løg: $ 2,85
  • To kasser af New York Five Cheese Texas Toast: $ 5,94
  • Fire dåser af Campbell's tomatsuppe: $ 3,39

I alt: 29,56 dollar

Jeg bruger også tilbagekøbsprogrammet Ibotta til at få rabat på mine dagligvarer. Denne tur tjente mig $ 1,50, hvilket bringer min samlede til $ 28.06.

Hvad jeg allerede har

Grundlæggende krydderier: salt, peber, citron peber og rødt chili pulver

Ris

Smør

Ugentlig menuplan

Sådan kombinerer jeg disse dagligvarer til at fodre mig selv. I den anden uge spiser jeg de samme måltider, men skifter ordren op, så det føles ikke som deja vu.

Dag 1

Til morgenmad holder en skål korn korn mig over til frokost, som er nogle trøstende grillede ostebandsmøringer. For at tilføje et lille twist til mine sandwicher sprinker jeg nogle løg oven på osten, før det begynder at smelte.

Til middag behandler jeg mig selv til nogle pasta. Jeg kokken om en fistful af nudler.

For at give saucen en god smag begynder jeg ved at sautere nogle løg i en gryde. Så tilføjer jeg ca. en fjerdedel af saucen fra en flaske og rør lidt citron peber og salt til et ekstra spark.

Jeg spiser halvdelen af ​​denne sauce på min pasta i aften. Når jeg spiser resten med brød i morgen (spoiler!), Vil det smage mere som et måltid.

Hvis jeg ønskede at lave alle nudler og sauce på en gang, kunne jeg bare dele dem ud til flere måltider. Jeg slutter som regel med nok pasta til at holde mig seks måltider - eller syv hvis jeg ikke spiser, før jeg er fyldt.

Dag 2

Morgenmad er stadig korn og vil være for resten af ​​de to uger. Det er ok - det er kun to uger.

Frokost er noget af det dejlige fem-ostbrød med den resterende pastasaus fra i aftes. Det lyder måske ikke så meget af en frokost, men ost og brød sammen kan overraskende fylde.

Middag er noget, min mor laver, når vi har overskydende ris fra frokosten. Denne opskrift kræver kold ris, så jeg skal lave mad og sætte den til side i mindst et par timer før aftensmaden. Jeg kokken om 2 kopper ris til dette måltid, hvilket giver mig nok rester til frokost næste dag.

(Ja, rester er et tema for mig.)

For det første tærer jeg en løg og sauter den i en gryde. Som løgene koger, tilføjer jeg noget salt og et strejf rødt chilipulver. Når løgene er kogte, tilføjer jeg den kogte ris til gryden og drys i nok chilipulver til at gøre risen lidt krydret og smag som jeg går.

Jeg omrører blandingen lejlighedsvis indtil ris begynder at få en let rød farve. Hvis jeg tilfældigvis har noget almindeligt yoghurt, tilføjer jeg en skefuld, men det er ikke afgørende.

Dag 3

Jeg ved hvad jeg har til morgenmad: korn igen.

Frokost er den resterende ris fra aftensmad.

Til middag går jeg lys med lidt tomat suppe og en grillet ost sandwich. Alternativt kunne jeg lave nogle hjemmelavede croutoner ved at sætte smør på ternede stykker brødskorpen og bage dem i ovnen, indtil de er gyldenbrune. Jeg har kun gjort det en gang, men det er en dejlig ændring.

Dag 4

Morgenmad vil altid være korn.

Til frokost har jeg pasta og sauce, som jeg havde til middag på dag ét.

Middag er ristet ostbrød med pasta sauce. Det er en af ​​mine yndlingsmåltider, så jeg kunne få det hver dag!

Dag 5

Dagens måltider er dedikeret til ris (bortset fra morgenmad, som selvfølgelig er korn).

Til frokost koger jeg lidt ris og sætter nogle til side til middag. Til min frokostdel tilføjer jeg smør og krydderier. Jeg er liberal med smør for at give risen en sød, smagfuld smag, der gør min smagssang syng. Jeg kan aldrig få nok smør i min ris.

Til middag bruger jeg de resterende ris fra frokost til at gøre - du gættede det - krydret ris med ternede løg.

Dag 6

På dette tidspunkt har jeg brug for komfortføde. Det har været en lang uge at spise sparsomt, og jeg har stadig otte dage at gå.

Jeg vælger tomat suppe til frokost og nogle grillede ost sandwich til middag.

Dag 7

Jeg spiser pasta til frokost og tomat suppe til middag. En tung frokost og en lys middag lyder som en vindende kombination til mig.

Ulemper

Disse måltider er ret monotont, da budgettet ikke giver meget plads til sort, frugt, grøntsager eller snacks.

Afhængigt af hvad der er til salg og den samlede købmand, kan jeg få plads til at købe nogle bananer. Ikke kun er bananer blandt de billigere frugter i købmandsforretninger, de er også helt påfyldning. Sundhedsfaktoren er en ekstra bonus.

Hvad jeg lærte fra denne $ 30 Menu

Jeg var bange for første gang, jeg tog til denne metode for overlevelse. Jeg kunne ikke lide at føle sig klædt i pennies og ikke kunne spise hvad jeg ønskede. Det var en lektion i ydmyghed og planlægning.

Så da jeg fik min næste lønseddel, var den første ting, jeg gjorde, del ud af pengene. Jeg laver de penge, jeg havde brug for til leje og forsyningsselskaber, så gjorde jeg noget, som jeg typisk kun gjorde, da mine forældre mindede mig: Jeg deponerede $ 20 på min opsparingskonto.

Jeg sætter også en påmindelse på min telefon for at indbetale $ 20 på min opsparingskonto hver betalingsdag. Afhængigt af hvor meget jeg har overladt efter at have betalt for det væsentlige, ændrer dette beløb nogle gange.

Men jeg er blevet streng over for mig selv på et tidspunkt om denne proces: Jeg skal gemme mindst $ 10 fra hver lønseddel, hvilket kan være forskellen mellem snacks eller ingen snacks.

Din tur: Hvordan strækker du din mad på et begrænset budget?

Lakshna Mehta er en næsten altid sulten person - sulten efter mad, eventyr og nye oplevelser. Hun elsker at skrive artikler, der kan være nyttige for folk.


Post Din Kommentar