Hosting en Super Bowl Party? 5 klassiske, budgetvenlige snacks til servering

Alle ved, at Super Bowl tid er snack tid. Men i stedet for at gå ud til en bar eller restaurant og plunke ned store bukke ser spillet, hvorfor ikke spare lidt penge ved at underholde venner i dit hjem?

Bed dine gæster om at bringe drikkevarer og server disse velsmagende og budgetfærdige snacks for at holde omkostningerne nede, mens du er vært for en stor fest. Du kan endda tjene penge, hvis du spiller fantasy fodbold!

Når du sætter op til din fest, skal du sørge for at have masser af plader, skåle, kopper og redskaber til rådighed. Håndvask, der kan genbruges (i stedet for at vælge engangsartikler) er både miljøvenlig og omkostningsbesparende.

Så hvad vil du tjene på din Super Bowl fest?

1. Chex Party Mix

Alle elsker denne velkendte, knaprige, salte snack. Selvom der er tusindvis af forskellige måder at gøre det på, er denne tidskrevne opskrift fra About Food super let og vil appellere til hvidløgskærerne i din skare.

Forberedelsestid: 15 minutter

Tilberedningstid: 60 minutter

Du skal bruge:

• ½ kop smør
• 2 spiseskefulde Worcestershire sauce
• 1 tsk krydret salt
• 1 tsk hvidløgsalt
• ½ tsk løg pulver
• 3 kopper majs Chex korn
• 2 kopper hvede Chex korn
• 1 ½ kopper blandede nødder
• 1 kop små pretzels
• 1 kop hvidløg-flavored bagel chips
• 1 kop mini prille stænger

Forvarm ovnen til 250 grader. Smelt smørret i en stor gryde og rør i Worcestershire sauce, krydret salt, hvidløgsalt og løgpulver.

Tilsæt alt andet og smør grundigt, indtil det er godt belagt. Bag i en time, omrør partiet hver 10 til 15 minutter. Lad afkøles og opbevares i en lufttæt beholder.

2. Honey Hvidløg Crockpot Kødboller

For en hjertelig hovedret vil denne utrolig let kødboldrecept fra Family Fresh Meals holde dit crew lykkeligt. Server dem over nudler eller ris til en hovedret eller bare lad folk nyde dem som en forretter.

Forberedelsestid: 15 minutter

Tilberedningstid: 4 timer

Du skal bruge:

• ¼ kop brunt sukker
• 1/3 kop honning
• ½ kop ketchup
• 2 spsk sojasovs
• 3 hakket hvidløg
• 1 (28 oz) taske fuldt kogte, frosne kødboller

Bland det brune sukker, honning, ketchup, sojasovs og hvidløg sammen.

Herefter placeres kødboldene i en tre- eller fire-quart crockpot og dækkes i sauce og kaster til frakke. Drej crockpotten på lav i fire timer og rør om lejligheden.

3. Bages Mozzarella Sticks

Nyd diner klassikeren hjemme med Om Foods opskrift på bagt mozzarella pinde.

Forberedelsestid: 40 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Du skal bruge:

• 1 (12 oz) pakke mozzarella string ost
• 3 spsk mel
• 1 æg
• 1 æggehvide
• 1 kop fint tørbrødsmuler
• 1 tsk italiensk krydderurter
• ½ kop revet parmesanost
• ¼ tsk salt
• 1/8 tsk peber
• 1 kop marinara sauce, opvarmet

Først skær hver mozzarella pind i halv kryds og frys i ca. 40 minutter, eller indtil de er meget faste. Forvarm ovnen til 400 grader. Forbered et kogeplade ved at forme det med folie og olie folien (eller sprøjt med non-stick spray).

Slå æg og æggehvide sammen i en skål. I en anden skål blandes brødkrummer, italiensk krydderurter, parmesanost, salt og peber.

Dyb hvert stykke mozzarella i mel og tapp for at ryste ekstra. Dunk det i ægget, og belæg det derefter med brødkrummeblandingen. Placer på bagepladen og bages i 8 til 12 minutter eller indtil guldbrun.

Serveres varmt med varm marinara sauce.

4. Svin i et tæppe

Forberedelsestid: 15 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Gå med den klassiske barndomsfavoritet: buttery dej, der omslutter lækre minispølser. Pillsbury har en god opskrift på grise i et tæppe. Deres hjemmeside har endda en funktion, der kontrollerer, om ingredienserne er til salg i dit nabolag.

Du skal bruge:

• 2 dåser (8 oz hver) kølet halvmåne middagsruller
• 48 cocktailsstørrede røget kogte pølser

Forvarm ovnen til 375 grader. Afrul alle dejen og træk i 16 trekanter. Skær hver trekant i tre smalle trekanter. Rul en pølseforbindelse op i hver trekant af dejen. Placer dem på ubundne bagplader.

Bages i 12 til 15 minutter indtil gyldenbrun, roterer halvvejs igennem. Server varm.

5. Sour Cream Onion Dip

Hjemmelavet løg dip er en lækker måde at holde ind i din spilletid snacks. Dip pita chips, kartoffelchips, kiks eller grøntsager ind i Mario Batalis underskrift dip recept.

Du skal bruge:

• 2 spiseskefulde ekstra jomfru olivenolie
• 1 tyndt skåret gulløg
• 1 hakket hvidløgsklove
• 2 kopper sur creme
• kosher salt
• peber

Forberedelsestid: 10 minutter

Tilberedningstid: 35 minutter

Chill tid: 1 til 2 timer

Varm olivenolie, og tilsæt løg, hvidløg og en generøs knivspids salt. Kog på lav varme indtil karameliseret, hvilket normalt tager cirka 30 minutter.

Lad blandingen afkøles lidt, og brug en fødevareprocessor til at gøre den til en chunky puree. Tilsæt cremefløde og puls, indtil blandingerne når din ønskede tykkelse. Chill og server.

Flere opskrifter

Hvis ovenstående opskrifter ikke passer til dine spildagskræfter, eller hvis du fodrer en stor skare og har brug for flere muligheder, skal du tjekke nogle af disse andre favoritter:

• Restaurant-stil buffel kyllingevinger

• Mini kylling pizzaer

• Syv lag taco dip

• Kartoffelskind med bacon og ost

Travle Cooks har også en lang liste over lækre, nemme og relativt billige opskrifter, så du kan glæde din Super Bowl publikum.

Sørg for at holde alle fødevarer enten op til temperatur (via crockpot eller anden varmekilde) eller kølet i køleskabet for at sikre, at dine gæster ikke bliver syge.

For at spare på is, skal du begynde at lave dine egne isterninger en uge eller så i forvejen, i stedet for at bruge penge på en kæmpe taske frosset vand.

Din tur: Hvad er din foretrukne overkommelige Super Bowl-snack?

Dette indlæg opstod oprindeligt før Super Bowl XLIX, men da disse snacks aldrig går ud af stil, bragte vi det tilbage til Super Bowl 50.

Kristen Pope er freelance skribent og redaktør i Jackson Hole, Wyoming.