På bare $ 5 / servering, Middagsmål er at gøre måltidssæt Levering overkommelig

Kunne et nyt barn på måltidssætblokken gnide en priskrig?

Det er ikke det indlysende formål med Middag, det nyeste produkt af folkene på Marley Spoon. Men virksomheden er lovende færdigretter, der leveres til din dør for $ 5 en plade - halvdelen af ​​prisen på sine konkurrenter.

"Selv om der er sket innovation i måltiderne i løbet af de sidste par år, har det mest klare og vigtige kundes behov været uadresseret - overkommelige priser," siger Marley Spoon CEO og grundlægger Fabian Siegel i en redegørelse. "Det næste trin gør det nemt at lave mad til morgenen mere til millioner. Vi er begejstrede og stolte over at levere en weeknight-madlavningsløsning, der ikke tvinge kunderne til at vælge mellem bekvemmelighed, kvalitet og omkostninger. "

Hvor koster Middag koster for $ 5 portioner

Middag er betydeligt billigere end andre måltidssæt. Betal $ 38,99 for tre måltider, der serverer to voksne, og $ 68,99 for tre måltider for at tjene fire voksne. (Forsendelsesomkostninger på $ 8,99 pr. Boks er inkluderet.)

Tjenesten lover fem nemme at følge madlavningstrin og "minimal huggning" til måltider, der tager højst 30 minutter at forberede.

"Middag er i stand til at holde omkostningerne lave ved at tilbyde en fast ugentlig menu og ved at skære ned på overskydende emballage og ikke udskrive opskriftskort, hvilket igen reducerer emballageaffald derhjemme," forklarer et faktaark for tjenesten.

Måltider, der er lettere at montere, mens de passer til familier, kan risikere at ... være kedelige. Middagens første ugentlige menuer har pasta som en hyppig måltidsbase, mens dyrere måltidssæt synes at stole på kartofler, i vores oplevelse.

Det er kun begyndelsen til måltidssæt

Prisfastsættelse for måltider er en af ​​de største hindringer for folk, der har masser af middagstidsmuligheder. I den laveste ende af omkostningerne er der regelmæssig gammel fastfood. Hurtig afslappet, takeout og levering muligheder kan også typisk få dig en voksen størrelse servering for under $ 10. Og enhver, der scorer dagligvarebutikken, cirkulær hver uge ved, at $ 10 pr. Portion - den typiske benchmark for måltidssæt - er generøs.

Ingen er tilmeldt til måltidssæt for at spare penge. Det handler om bekvemmelighed: Ikke at vente på at tage ud eller tage dine genanvendelige poser til dagligvarebutikken uge efter uge er et stort salgsargument. Men som dinnertime nærmer sig, skal du stadig laver mad maden at en abonnementstjeneste falder ved din dør.

Måske det faktisk nødt til at lave mad element er en del af måltidssætindustriens problem med kundeopbevaring. En undersøgelse af nye abonnenter viste 48% kundetilbageholdelse efter seks måneder og 29% på etårsmarkedet. Kombiner dårlig opbevaring med taktikkens måltidssæt virksomheder tager for at lokke dig tilbage (Hvem ikke ønsker 50% rabat på endnu en uge måltider?), og det ser hårdere ud og er hårdere for madkasseselskaber at opretholde deres fortjenstmargener.

Middag kan antænde nogle konkurrence for at slå sammen bekvemmelighed og omkostninger til en bedre måltidssæt oplevelse. Aftensmad er tilgængelig på Vestkysten nu med udvidelse til andre regioner planlagt til senere i år.

Lisa Rowan er forfatter og producent hos The Penny Hoarder.