Hvorfor du skal tilføje æbler til din købmandsliste (plus 11 lækre måder at spise dem) 💲💲💲

Listen over grunde til at spise æbler er lang. De er sunde (fiber! Vitamin C! Antioxidanter!), Velsmagende og også billig.

Den gennemsnitlige pris for pund af æbler er $1.44. Det er billigt nok til at fylde dit købmandsbudget, samtidig med at du sætter dig op for en lang række sunde, overkommelige opskrifter.

Men før vi kommer til opskrifterne, lad os få et par ting lige om æbler.

Hvordan vælger du den bedste Apple?

Vi har alle bidt ind i, hvad vi synes vil være et skarpt æble, kun for at blive mødt med en mundfuld soggy papirmasse.

Æble eksperter sig den bedste indikator for et æbles kvalitet er fasthed. Når du klemmer æblet forsigtigt, bør du ikke føle nogen give. Du vil have æblet til at føle sig ret hårdt udefra.

Men hvis du gøre find dig selv med et blødt æble, fortvivl ikke. Nogle af disse opskrifter hjælper dig med at tage vare på de mindre end perfekte frugter.

Hvilken slags Apple skal jeg købe?

Nå, det afhænger af, om du vil smelte på æblet eller bage med det.

Hvis du leder efter noget at snacke på, prøv en Gala (min fave!), Jonagold eller en fra denne liste. Til bagning er de nemmeste æbler at komme forbi, den Røde Lækker, Pink Lady eller en af disse.

Hvor skal jeg opbevare æbler?

I køleskabet. De vil vare længere derinde, og de smager måde bedre koldt!

Hvad skal jeg gøre med alle disse æbler?

Jeg troede du aldrig ville spørge! Her er en rundvisning af lækre æbleopskrifter på min liste for efterår.

1. Apple Muffins

Selvfølgelig skal vi lave muffins.

Det er på tide at bryde ud dine mindre skarpe æbler eller deres æble-æbler. Du vil ikke mærke forskellen, når de er blevet omdannet til muffins. Denne opskrift indeholder en kanel topping, der vil sætte dem over toppen.

2. Grøn Apple Smoothie

Jeg kan ikke se for mange æble smoothies, der flyver rundt på internettet, men grønne æbler er en god tilføjelse til din morgen smoothie. Deres stærke, tærte smag er fantastisk til maskering af bitterheden af grøntsager, du smutter ind i din drink.

3. Broccoli og Applesalat

Så mange teksturer er til spil i denne crunchy, cremet salat! Det er en ny tage på en salat jeg plejede at se på min bedstemors spisebord.

Opskriften abonnerer i græsk yoghurt for halvdelen af mayonnaisen for at holde salaten lav i kalorier.

4. Krydret Bourbon Apple Pie

Intet siger, at falde som en friskbagt æbletærte.

Og dette er lige op den sødeste æbletærte, jeg nogensinde har set. Bourbon bringer et nyt spin til traditionel æbletærte, men du kan efterlade det, hvis du ønsker det.

5. Apple Pie Biscuits

Jeg må indrømme, at jeg ikke er en stor kagebager. Jeg har ikke tålmodigheden! Så disse kiks er lige op ad min smug.

Opskriften omfavner kiksens messiness og tilføjer den søde påfyldning af en tærte. Tro mig, enhver opskrift fra Joy the Baker bliver lækker.

6. Langsom-Komfur Caramel Apple Pie Dip

Dette ville være en perfekt opskrift på et Halloween parti (eller en normal onsdag aften).

Du skal bare pope ingredienserne i en langsom komfur i to timer, og du har en klæbrig, sød, æble dukkert til at tjene omkring otte personer.

7. Appelsauce Frugtblandinger

Denne opskrift tager æbleauce i en ny retning ved at tilføje andre frugter til både farve og smag. Blåbær, jordbær og ferskenmuligheder er alle lækre, mens de stadig holder æbler som bunden.

Kan nogle krukker af denne behandles i løbet af efteråret, og du spiser æbleauce gennem vinteren.

8. Æble kanelpandekager

Disse hurtige pandekager er perfekte til en morgen på farten eller en morgenmad til middag. Top de klassiske pandekager med kogt æbleauce til et twist på et efterårsmøde.

9. Bagt Apple Chips

Du behøver ikke en dehydrator til at lave disse sprøde snacks. Whipping up dine egne æble chips er en fantastisk måde at spare nogle penge på, da de ikke er billige i købmandsforretninger eller online.

De er også fremragende som efterskole snacks, office-lunch sider og en frugtagtig kur for enhver sød tand.

10. Apple Pie Havregryn Cookies

Meget lettere at lave end en egentlig æbletærte, disse cookies har al den smag og tekstur, du er på efter en skarp eftermiddag. Havre, æbler og varme efterår krydderier kombinere for at producere en smuk fantastisk udseende cookie.