Hader madlavning? Hit Buffet for så lidt som $ 1 med dette værktøj

Jeg har sagt det før, og jeg er sikker på, at jeg vil fortsætte med at sige det ligegyldigt hvor irriterende og naggy det bliver.

Vi spilder alt for meget mad i dette land.

Og alt for meget mener jeg 65 millioner tons, ifølge USDA. Faktiske tons. Den "2.000 pounds" slags, ikke "jeg har masser af lektier i aften" slags.

Det er naturligvis et alvorligt problem for både vores tegnebøger og vores verden.

Det er ikke kun, at vi spilder penge på både de personlige og globale skalaer. Vi fejler også at fodre de næsten 800 millioner mennesker, der er ramt af kronisk sult. I stedet kaster vi helt god mad i skraldespanden.

Hvordan løser vi det? Et virksomheds strategi kan hjælpe både planeten og din fødevarebudget.

Få lækre buffet måltider til billige - og red verden også

Selvom det ikke er tilgængeligt overalt (endnu!), BuffetGo arbejder for at hjælpe med at afslutte madaffald - og give dig billige, lækre måltider.

Den måde det virker på er simpelt, men geni.

Tænk på sidste gang du gik til en buffet. Husk de dynger af mad, der venter på at fylde din tallerken?

Ligesom når du laver et måltid hjemme, er der normalt for meget. Ved lukketid ender en anstændig mængde af den mad i skraldet.

Gå ind BuffetGo, som giver dig mulighed for at købe stærkt nedsatte buffet måltider, du kan afhente efter timer.

Værktøjet redder disse klumper fra lossepladsen samtidig med at du tilbyder en fantastisk aftale. Alvorligt, hvornår er sidste gang du spiste godt for to bukke i New York City?

Plus vil virksomheden endda refundere dig prisen for dit første måltid!

Hvordan BuffetGo Works

Efter lukning kan buffet ikke sælge de færdige varer, da de er teknisk "udløbet" - selv om de selvfølgelig ikke magisk går dårligt, når uret vender fra kl. 10:00 til 10:01 p.m.

Da restauranten ikke ville have tilbagekaldt noget af sine tab på disse buffetrester, kan du alligevel få dem til super billige, så længe du spiller efter reglerne.

Vælg din yndlingsrestaurant og køb et buffetmåltid via webstedets menu. Priserne er diskonteret op til 90% og starter med kun en dollar, inklusive skat.

Derefter, gå til buffet under dit specificerede tidsrum, vis de venlige folk der din BuffetGo ordrebekræftelse og Fyld din takeaway kasse med lækre "rester", der ville have kostet dig meget mere, hvis du havde købt dem i løbet af buffet timer.

BuffetGos unikke forretningsmodel kræver, at du tager mad ud at spise, da buffet ikke er teknisk åbent, når du ankommer.

Tidsparametrene, hvor du kan afhente dit måltid, vil blive inkluderet i noteringen og varierer fra 15 minutter til over en time. Endnu bedre, de er ikke alle sent på aftenen! Nogle frokost- og frokostbuffeter slutter middag eller tidlig aften, så BuffetGo er ikke kun til midnat snacks.

Bare sørg for at du ankommer inden for det givne tidsrum, eller du risikerer at miste på dit køb. Selvom BuffetGo vil tilbagebetale dig i det usandsynlige tilfælde, at restauranten er ude af mad, når du ankommer, refunderer den dig ikke for at være forsinket, da tiderne er tydeligt angivet.

Virksomheden foreslår også, at du medbringer din egen recirkulationsboks, hvis restauranten ikke har nogen - og også fordi det er endnu et skridt i retning af en grønnere og mere bæredygtig verden.

Plus, jeg væddemål, at du har nogle Tupperware større end de styrofoam bokse, alligevel ...

Vil du hjælpe med at sætte en stopper for madaffald?

BuffetGo er desværre kun tilgængelig på udvalgte amerikanske markeder - New York, Chicago, Los Angeles, San Francisco og Seattle.

Imidlertid fortalte firmaets talsmand Han Sol Lee mig i en email, at BuffetGo er ved at udvide til både større og mindre befolkede byer "som vi taler", så det kan snart være tilgængeligt i nærheden af ​​dig!

På den ene eller anden måde, Den første forsvarslinje mod madaffald er uden tvivl i dit eget køkken.

Ifølge de seneste tal fra USDA udgør forbrugsniveauet (dvs. hvad du skraber i skraldespanden i stedet for at pakke op efter middagen) 21% af madaffaldet, mens detailniveauet kun udgør 10%.

Det betyder Magt til at afslutte madaffald er i dine hænder - bogstaveligt talt, når du er ved at smide disse rester.

Bare rolig, jeg vil ikke sende dig væk med det blithe råd til at "bare spis det!"

Vi har mange ideer til at hjælpe dig med at finde ud af, hvordan du stopper spild af mad - og gør undskyldninger for at opretholde adfærd.

At lave små ændringer kan hjælpe med at ændre verden.

Bonus: mere mad i din mave og flere penge i lommen. Hvad mere kan du bede om?

Din tur: Vil du bruge BuffetGo? Hvad laver du for at stoppe madaffald? Vi vil gerne høre dine tips!

Jamie Cattanach er en personaleforfatter på The Penny Hoarder. Hendes skrivning er også blevet præsenteret på The Write Life, Word Riot, Nashville Review og andre steder. Find @JamieCattanach på Twitter for at bølge hej.