10 grunde til at skåne til boksevin (og ikke kun for dens overkommelighed)

Dens tilstedeværelse på en fest skaber ikke helt selvtillid.

Men trods sit ry, boxed vin er faktisk vred fantastisk - og ikke bare fordi det er så meget billigere end de flaskevarer. (Men lad os være rigtige: Det gør ikke ondt.)

De ligner måske ikke, men kasser - eller mere præcist de vakuumpakket poser inde i dem - er faktisk en fantastisk måde at opbevare vin på. Faktisk, vintners rundt om i verden begynder at grøfte stigmatikken og æske deres vin. Ja, selv de (smukke) gode ting.

Hør, jeg siger ikke, du skal finde den fineste Bordeaux eller can't-miss Champagne cuvee i pap. (Faktisk ville sidstnævnte være bogstaveligt talt umuligt.)

Men hvis du er en afslappet vindrikker, er køb af boks for at spare penge en helt solid løsning. Her er 10 grunde til, at din bias mod boxed vin faktisk er forkert.

1. Det er billigere, selvfølgelig

Det er ikke det kun grund til at elske boksvin, men det er en af ​​de vigtigste.

Værdien af ​​boxed vin er temmelig freaking enorm. Selv de bedre svæver omkring $ 20 en boks.

Og siden en standard 3-liters kasse indeholder så meget vin som fire faste flasker, der bryder ned til fem bucks en flaske (eller om en dollar et glas).

Hvilket fører os til det andet punkt:

2. Du får Mere vin

Hvilket er altid bedre end mindre vin.

Ja, selvom det er Franzia ... tror jeg.

3. Det er bedre for miljøet

Ifølge bagsiden af ​​kassen (og også New York Times) genererer produktionen af ​​boksvin ca. halvdelen af ​​emissionerne pr. 750 milliliter servering - dvs. mængden inde i en standardflaske - flaskevin.

Tiderne går videre til at konkludere, at den boksning, i stedet for aftapning, udgør 97% af de vine, der er produceret for at være drukket inden for et år "Ville reducere udledningen af ​​drivhusgasser med omkring to millioner tons, eller det svarer til, at 400.000 bilaterale går i pension."

Som om du havde brug for en anden grund til at føle dig godt, mens du drikker vin, har jeg ret?

4. Det bliver aldrig dårligt, når du åbner det ...

Og i modsætning til traditionelt flaskevin, vil du aldrig åbne den for at finde den "korket" (det er forurenet med den ubehagelige, muggen, vinbrydende sammensatte TCA).

5. ... og når du gør det, bliver det godt for uger

Hvis du er en rødvindrikker, kender du kampen: Du har tre dage på disken, toppe, før den lækre merlot vender sig mod eddike.

Men takket være sin handy-dandy vakuum-forseglede spigot, boxed vin har en længere holdbarhed efter åbning end sine flaske kolleger. Og jeg mener vej længere. Op til seks hele uger, faktisk.

(Ikke, at resterende vin er normalt et problem i mit hus.)

6. Etiketterne er Vej Mindre forvirrende

Overvældet i vingangen?

Forståelig. Du finder ud af din yndlingsvarie kun for at opdage, at nogle flasker ikke oplister det. Du hører Californien vin er den bedste, men ved ikke forskellen mellem Monterey, Paso Robles og Sonoma.

Med boxed vin er det ret selvforklarende: Der er et mærke, en sort og lidt andet. Du behøver ikke at pusle over appellationsnavne eller årganger.

Bonus: Du ved stort set præcis, hvad du kan forvente hver eneste gang, uanset når du køber det!

7. Du kan bringe den til glasfrie zoner

Jeg vil aldrig glemme den tid, jeg gik til Bonnaroo, og blev tvunget til at drikke crappy light øl i fire dage.

Aldrig igen.

Med boxed vin, musikfestivaler, campingpladser, offentlige pools og mere bliver helt vin-venlige - og dermed selvfølgelig meget forbedret.

8. Du behøver ikke at kæmpe med en flok flasker

Tal om effektiv: At bringe en kasse ind i huset er som at slå fire flasker med den ene hånd - og ser langt mindre mistænkt ud.

9. Det er normalt meget let at drikke

Boksevin er lavet til at være enkel, bredt parret og tilskuerne behagelig. Du vil sandsynligvis ikke finde en stor, kompleks eller aggressivt aromatiseret vin i en kasse.

Når det er sagt, vil det nok også ikke være den bedste vin nogensinde ... men hvis du ikke er en gourmet, er det usandsynligt, at det er ligefrem offensivt.

10. Ingen har at vide

Bare åbn den spigot, og lad din kasse vin strømme direkte ind i den smukke glas karaffel du aldrig kommer til at bruge.

Placer din dekanterede vin på bordet, og voila - mere avanceret end enhver flaske kunne nogensinde håbe på at være.

Skål!

Din tur: Hvad er din yndlings boksede vin?

Jamie Cattanach er en medarbejderforfatter på The Penny Hoarder og WSET-certificeret wino. Hendes skrivning er også blevet præsenteret på The Write Life, Word Riot, Nashville Review og andre steder. Find @JamieCattanach på Twitter for at bølge hej.